Не дозволувајте садовите за јадење да станат „чаши“! Дали ги знаете овие знаења за садовите за јадење

Постојат многу видови на прибор за јадење, највообичаени се керамичките садови, емајлираните садови, меламинските садови, стаклените садови, дрвените садови, од нерѓосувачки челик, пластичните садови за јадење итн. Во моментов, на пазарот има многу садови за еднократна употреба. Овој вид на садови е лесен за употреба, но квалитетот е нерамномерен, па затоа треба да обрнете посебно внимание при користењето.

Подолу, уредникот ќе ви претстави три најчесто користени садови: керамички садови, меламин и садови од нерѓосувачки челик.

Керамичките садови се наоѓаат во речиси секое домаќинство и се најзастапени. Керамичките садови имаат разновидни дизајни и бои, различни форми, нежни и мазни. Убава и елегантна, со карактеристики без 'рѓа, без корозија, без апсорпција на вода, лесно перење и силна декорација.

За керамичките садови, главно треба да се однесуваат на следните два аспекта:

Прво, количината на растворени соли на тешки метали штетни за здравјето на луѓето како што е олово (кадмиум) мора да ги исполнува стандардите. Керамичките садови порано се препознаваа како нетоксични садови. Меѓутоа, во модерните времиња, луѓето откриле дека некои инфериорни керамички садови за јадење содржат тешки метали како што се олово и кадмиум. Инфериорни производи се главно некои мали керамички претпријатија. Со цел да се намалат трошоците, овие претпријатија користат евтини декоративни пигменти со висока содржина на олово (кадмиум) и нестабилни перформанси, или печката е премногу густо спакувана. Општо земено, керамичките садови произведени од мали производители се концентрирани, па при купувањето, обидете се да изберете керамички садови произведени од големи производители.

Втората е дека поради директен контакт со загреана храна или готвење и печење храна, потребно е производот да го издржи ударот на студот и топлината.

Разбирливо е дека керамичките производи се поделени на три вида: боја на преглазура, боја на подглазура и боја на глазура според нивните различни методи на декорација, а количината на растворено олово (кадмиум) главно доаѓа од украсниот материјал за преглазура на површината на производот.

Бојата на преглазурата се прави со лепење на налепниците од керамички пигменти од преглазура на површината на глазурата или директно боење на површината на производот со пигменти, а се прави со висока температура. Бидејќи температурата на топење на слојот на глазурата не е постигната, сликата не може да потоне во глазурата, туку може само да се залепи на површината на под-глазурата. Кога ќе се допре, ќе се чувствува нерамномерно.

Затоа, кога купувате керамички садови, треба да се забележи дека керамичките садови со премногу светли бои можеби не се добри, особено керамиката со бодликава, нечиста или дури и испукана површина. Направете прибор за јадење.

Садовите од меламин се всушност садови од меламин. Овој тип на прибор за маса се развиваше брзо и има високи перформанси. Широко се користи во угостителски синџири продавници, судови за храна, универзитетски (универзитетски) кантини, хотели, претпријатија и институции, рекламирање подароци и други области. , стапчиња за јадење, чинии, чинии и други садови направени од меламин се многу чести.

Обичните садови од меламин имаат многу предности, како што се ниска топлинска спроводливост, керамичка текстура, мазна површина, не е лесно да се валкаат, добра водоотпорност, добри перформанси на перење, отпорност на удари, отпорност на удар, не е лесно да се скршат, а садовите за јадење имаат подолга замена циклус. Садовите од меламин произведени од редовни производители се безбедни и хигиенски, нетоксични и без вкус, површината е многу мазна, лосионот е многу удобен, може автоматски да го изгасне лакот, текстурата е цврста и силна, издржлива и не е кревка. може да се каже дека има многу придобивки!

Сепак, некои потрошувачи ќе имаат загриженост за „меламинот“ во него. Всушност, садовите од меламин во суштина се еден вид пластичен производ. Неговата главна суровина е меламинска смола со висока чистота, која се обработува со додавање на целулоза преку одреден процес. Меламинската смола е полимерно соединение формирано со полимеризација на меламин и формалдехид. Меламинот е важна азотна хетероциклична органска хемиска суровина. Садовите од меламин се меламин-формалдехидна смола со висока чистота, формирана со кондензација на меламин и формалдехид. Во квалификуваните производи речиси и да нема слободен мономер на меламин и формалдехид и нема да им наштети на луѓето.

Количината на миграција на меламин во садовите за маса од меламин е поврзана со времето на миграција, температурата на миграцијата и растворот за натопување на миграцијата. Колку е подолго времето на миграција и колку е повисока температурата на миграцијата, толку е поголема количината на миграција. Затоа, потрошувачите треба да внимаваат температурата на греењето да не биде превисока при употреба на садови од меламин, да избегнуваат загревање во микробранова печка, користење на висока температура или со мрсна храна и слично и да се трудат да избегнуваат да го користат во кисели услови.

Садовите од нерѓосувачки челик се фаворизирани од потрошувачите поради прекрасниот изглед, отпорноста на корозија и умерената цена. Многу семејства сакаат да користат лажици и чинии од нерѓосувачки челик за деца, кои не се лесно да се скршат и да се размножуваат бактерии, а се многу погодни за чистење.

Сепак, знаете што? Садовите од нерѓосувачки челик се делат на неколку видови, пријателите треба да го препознаат при купувањето!

201 не'рѓосувачки челик: не'рѓосувачки челик со висок манган, низок никел, ниска содржина на никел, слаба отпорност на корозија, најчесто се користи во производството на садови од ниска класа.

430 нерѓосувачки челик: Железо + повеќе од 12% хром може да спречи оксидација предизвикана од природни фактори, но нерѓосувачкиот челик 430 не може да одолее на оксидација предизвикана од хемикалии во воздухот. И има случаи на оксидација (рѓа).

304 нерѓосувачки челик: Ние генерално имаме 18-8 нерѓосувачки челик и 18-10 нерѓосувачки челик, од кои и двете имаат одлична отпорност на корозија и отпорност на топлина. Двете од овие се висококвалитетни материјали за садови, а содржината на никел е многу важна, што директно ја одредува отпорноста на корозија и вредноста на нерѓосувачкиот челик. Затоа, бренд-компаниите ќе означат 18-10 нерѓосувачки челик на дното на садот за да им олеснат на потрошувачите да купуваат.

Не мијте со силни алкални или силни оксидирачки хемикалии како сода бикарбона, белило, натриум хипохлорит итн. Бидејќи овие супстанции се силни електролити, тие хемиски ќе реагираат со нерѓосувачки челик, со што ќе го уништат површинскиот сјај на садовите од нерѓосувачки челик.

Не го согорувајте празно. Во споредба со производите од железо и алуминиум, садовите од нерѓосувачки челик имаат помала топлинска спроводливост и побавно време на пренос на топлина. Празното палење ќе предизвика стареење и лупење на површината на шпоретот.