2024-06-05
Разберете ги културните разлики во приборот за јадење, како да изберете прибор за маса, четврток 13 април 16:02:35 CST 2023 година Разберете ги културните разлики на садовите, како да изберете садови
Разлики помеѓу кинески и западни садови
Различни садови за јадење претставуваат различни култури и различни навики во исхраната. Постојат големи разлики помеѓу кинеската и западната култура, така што и нивните садови се многу различни. Општо земено, најчесто користените типови на кинески садови се чаши, чинии, чинии, чинии, стапчиња за јадење, лажици итн., додека западните се ножеви, вилушки, лажици, чинии, чаши итн., а ножевите се поделени на за јадење. ножеви. , нож за риби, нож за месо, нож за путер, нож за овошје и вилушки се поделени на вилушки за јадење, харпуни и вилушки за јастог. Употребата на различни прибор е исто така различна. Различни услови и идеологии на животната средина создадоа различни култури на прибор за јадење, а различните садови исто така ги одразуваат различните културни конотации на Кина и западните земји. Истражувањето на културните разлики помеѓу кинеските и западните садови може да го зголеми нашето знаење и да разбере повеќе трпезариски маси. бонтон. на
Како да изберете прибор за јадење
Како да изберете керамички садови: Кога купувате керамички садови, најдобро е да купите керамички садови со напредна технологија и еколошки пигменти; при купувањето, можете да го допрете со рацете за да видите дали површината е мазна, а потоа да го порамните керамичкиот прибор за јадење со светло. Ако е добар керамички прибор за јадење, може да испушти остар звук. на
Како да изберете садови од нерѓосувачки челик: Кога купувате садови од нерѓосувачки челик, треба внимателно да проверите дали употребениот материјал и бројот на челик се наведени на надворешното пакување; исто така можете да го тестирате квалитетот на садовите од нерѓосувачки челик со мерење. Садовите од нерѓосувачки челик, добриот квалитет е потежок од низок квалитет, а звукот на тропање ќе биде посилен.
Jiatianfu садовите за јадење може да се користат во микробранови печки и кабинети за дезинфекција. Нема да пукне на висока температура, нема да се скрши при паѓање, не е токсичен, без олово и нема штетни гасови. Сите индикатори за заштита на животната средина ги достигнаа меѓународните стандарди; сјајот е светол, спроводливоста на топлината е бавна, рацете не се топли, а рабовите се мазни. , нежен допир, лесен за чистење, отпорен на масло и непропустлив, може да се рециклира и повторно да се користи како тема. Користете ги садовите за јадење Jiatianfu за да го надградите животот на луѓето и садовите и да ги намалите трошоците за губење и рециклирање на садовите за угостителските компании.
Како да изберете стаклени садови: Кога купувате стаклени садови, можете да ги разликувате по квалитетот на приборот за јадење, како што се звукот, чувството и изгледот. Обичните стаклени садови имаат досадна боја, груба изработка, лошо чувство на рацете, па дури и на некои места има воздушни меури, а звукот на тропање е тап. Добрите стаклени садови имаат релативно светла боја и се чувствуваат добро. Изгледа како кристал и има остар метален звук кога лесно ќе се допре.
Како да се избере големината на приборот: Доколку семејството има голема популација, се препорачува да се купат повеќе видови на прибор. Комбинацијата на различни прибор ќе има и уметничка смисла и нема да биде премногу стереотипна, така што јадењето ќе биде попријатно за око. на
Како да ги ставите садовите за јадење во хотелот
1. Западен стандард за поставување садови
1. Опсег на поставување садови: работната површина што ја користи секој гостин е 24 инчи и 16 инчи на 16 инчи. на
2. Шасијата е претходно поставена во центарот на гостинското седиште пред да започне вечерата, а работ на чинијата не е повеќе од 1/4 инчи од работ на масата. на
3. Еден нож за маса е поставен на десната страна на шасијата, со работ на ножот свртен кон шасијата. на
4. Ставете лажица на десната страна на ножот, со центарот на лажицата свртен нагоре. на
5. Има две вилушки за вечера, левата внатрешна страна на шасијата е вилушка од зелена салата, а левата надворешна страна е вилушка за вечера. на
6. По една дим сум вилушка и по една лажица, поставени на предниот горен крај на шасијата. Всушност, вилушките и лажиците за дим сум не мора да се ставаат на масата, тие може да се донесат на масата пред или истовремено со сервирање на дим сума. на
7. Плочата за леб и путер се става пред вилушката лево, а нож за путер се става хоризонтално на чинијата, паралелно со вилушката. на
8. Чашата за пијалок се става во центарот на горниот крај на ножот. на
9. Зачините и пепелникот се ставаат во центарот на трпезариската маса, а масата со две седишта до ѕидот е поставена на работ во близина на ѕидот. на
2. Стандард за приказ на кинески садови
1. Почнувајќи од седиштето на сопственикот, наредете ги чиниите во насока на стрелките на часовникот, оддалечени 1 cm од работ на масата, а растојанието помеѓу чиниите е еднакво. на
2. Наслонот за стапчиња за јадење се става на горниот десен дел од чинијата за вечера, задниот крај на стапчињата е оддалечен 0,5 cm од работ на масата, а потпирачот за стапчиња се става на 1 cm подалеку од работ на чинијата за вечера со шема свртена нагоре. на
3. Ставете го садот за супа на предниот дел од левата страна од чинијата за вечера, на 1 см оддалеченост од чинијата за вечера, ставете ја супата во садот за супа, со рачката на супата лево. на
4. Три чаши се користат за кинески банкети: чаша за вино, чаша бело вино и чаша вода. Прво ставете ја чашата за вино пред чинијата за тост, чашата за вино десно од чашата за грозје, а чашата за вода лево од чашата за грозје, на 1 см оддалеченост од чашата за вино. Трите чаши се во права линија хоризонтално, а во водното стакло се ставаат свиткани цветови. на
5. Ставете потпирач за стапчиња за јадење пред приборот за вино помеѓу домаќинот и заменик-сопственикот, ставете ги стапчињата за јадење и ставете го рачниот крај на стапчињата десно. на
6. Чепкалки за заби, пепелници и кибрит се ставаат од десната страна на главниот и заменик-мајсторот. на
7. Менито е поставено до стапчињата за јадење на домаќинот и заменик-сопственикот или може да се постави исправено до чашата за вода на сопственикот
8. Повторно средете ја работната површина, наместете ја работната површина и на крајот ставете вазна за да го покаже крајот.