Кинески традиционален бонтон

Кинески традиционален бонтон

Главна карактеристика на кинеската храна е употребата на садови за јадење, која има свој традиционален акцент. Дозволете ми да ве запознаам со неколку вообичаени начини на употреба.

1. Стапчиња за јадење

Постојат многу табуа во користењето стапчиња за јадење: тие мора да се користат во парови. Кога го земате со стапчиња за јадење, внимавајте да не го излижете без разлика дали има останато храна на стапчињата. Кога засега не се користат стапчиња за јадење, тие треба да се стават на потпирачи за стапчиња, или на работ од сопствениот сад или чинија. Не го ставајте директно на трпезариската маса и не го ставајте хоризонтално на чинии и чинии, особено на јавни чинии и чинии. Кога не се користат стапчиња за јадење, не треба да се ставаат на храна или садови на „внимание“. Според народните предци, тоа се прави само кога се принесуваат жртви на предците. Покрај тоа, не користете стапчиња за јадење како вилушки за вилушкање на храната. Кога разговарате со други, треба привремено да ги спуштите стапчињата за јадење и не можете да ги користите за да „покажувате со прст“ или да „танцувате“ напред-назад. Уште позабрането е да се удираат чинии и чинии за „саундтрак“. Не користете стапчиња за јадење за берење заби, чешање и сл.

2. Лажица

Во однос на употребата на лажиците, постојат две ситуации, едната е јавна лажица, а другата е вашата специјална лажица. Трендот во современиот кинески бонтон за храна е да се залага за употреба на лажици за сервирање се повеќе и повеќе, особено кога се земаат јадења на база на супа. За јавната лажица, само не заборавајте да ја вратите откако ќе ја соберете храната секој пат, и не ја испраќајте директно во устата, туку прво ставете ја во вашиот сопствен сад и сад, а потоа користете ја вашата лажица за да ја земете. , во спротивно ќе го изгуби значењето на јавната лажица. Како ја држите лажицата? Стандардниот метод на држење е: држете го крајот на рачката на лажицата во десната рака, со показалецот на врвот, држете ја рачката на лажицата и поддржете ги палецот и средниот прст подолу. Некои луѓе ја држат лажицата со палецот на врвот, ја држат рачката на лажицата и ги користат показалецот и средниот прст за да ја поддржат. Ова не е точно.

Кога користите лажица за да пиете супа, за разлика од западната храна, мора да ја пиете однадвор навнатре. Никогаш не ја земајте и пијте ја директно и не правете бучава кога пиете. Кога земате храна со лажица, не ја преполнувајте, за да не се прелие и извалка масата или сопствената облека. Доколку е потребно, откако ќе ја соберете храната, можете да останете на место некое време, а кога супата веќе нема да тече надолу, преместете ја назад за да уживате. Откако ќе ја земете храната со лажица, можете веднаш да ја јадете или да ја ставите во чинија, а храната не можете да ја истурите назад на првобитното место. Ако храната е премногу жешка, не можете да ја мачкате со лажица, а камоли да ја дувате со уста. Јадете храна од лажица, не ставајте ја лажицата во уста, или постојано цицајте и лижете. Ако не ја користите лажицата некое време, вратете ја во чинијата наместо директно да ја ставите на масата или да ја залепите во храната.

3. Сад

Кога вечерате во деловна пригода, не јадете со чинија, а камоли да држите сад со двете раце. Користете стапчиња за јадење и лажици за да помогнете при јадењето, а не можете директно да „почнете“ или „устате“, ниту да ја цицате страната на садот. Ако има остатоци од храна на чинијата или садот, не ја истурајте директно во устата, а камоли да ја лижете, можете да користите стапчиња за јадење или лажица за ракување. Неискористени чинии и не фрлајте работи во нив, како што се некои неискористени салфетки. Исто така, не е добро садот да се стави наопаку на масата.

4. Јадење со храна

Садот за храна се користи за привремено ставање на садовите подигнати од јавното јадење. Не додавајте премногу јадења секој пат, инаку ќе изгледа неуредно и неуредно и ќе изгледа како „гладен дух реинкарниран“. Најдобро е да не се натрупуваат најразлични јадења, инаку садовите не само што ќе си „вкусат“ еден на друг, туку ќе изгледаат и грдо. Не ги плукајте остатоците, коските и трњето што не сакате да ги јадете на земја или на масата, туку ставете ги на предниот дел од садот за храна. Не можете да го плукате директно од устата на садот за храна. Можете да користите стапчиња за јадење или вашите раце за да помогнете. Ако садовите се валкани или полни со коски и трње, можете да побарате од келнерот да ги замени.

Садот за јадење Jiatianfu е зелен, нетоксичен, водоотпорен, цврст, отпорен на паѓање и на високи температури и може да се рециклира. Може да се користи во микробранови печки и кабинети за дезинфекција, висока температура не пука; светол сјај, лесен за боја, бавна спроводливост на топлина, не топли, мазни рабови, деликатно чувство, лесно се чисти. Производот поминал различни индикатори за тестирање; производот го поминал стандардот SGS; производот го има положено сертификатот за контејнер за храна. Широко се користи во угостителството и детската угостителска индустрија.